昨今、大手食品メーカーをメインプレイヤーとして、所謂トクホ、機能性表示食品の開発，販売が活況を呈しています。これら”機能性食品”は法律上、効果を証明する科学的エビデンスが整っている事を条件に販売が認可されています。
しかしながら、効果の検証、認可取得の段取りが上手くいっても、実際にビジネス成功の鍵を握るのは知財の保護、活用となります。機能性成分として開発する物質、エキスの侵害可能性の精査、開発に成功した機能性食品の新規性、進歩性の確認と特許出願。どちらの調査もこの分野で必須のものです。
これまでに食品メーカー様との多くのお取引を通じ、調査経験を有するポリテクノロジーに是非ご連絡下さい。